Bộ môn Công nghệ Sinh học - Thực phẩm
Tóm tắt
Nghiên cứu này tập trung vào loại vật liệu giá thể (trấu, xơ dừa, cát), tỷ lệ phối trộn giá thể giữa xơ dừa, gạo và nồng độ Thiamine HCl (vitamin B1) đối với sự phát triển của Giấm cầu vồng (Beta Vulgaris subsp. Vulgaris). bên trong nghiên cứu về sự hấp thụ dinh dưỡng và độc tính kim loại trong mái nhà, điều cần thiết là giúp cây trồng phát triển mà không bị hư hại kỹ thuật. Các kết quả cho thấy dung dịch Hoagland kết hợp xơ dừa, cát và Thiamine HCl (vitamin B1) phù hợp với Beta vulgaris subsp. Rainbow phát triển vượt trội từ 20 ngày đến 30 ngày cho môi trường đất trồng nhanh hơn, sạch hơn và canh tác tốt hơn. Phương pháp trình bày ở đây cung cấp. Vulgaris để có được một cây khỏe mạnh có bộ rễ phát triển tốt với nhiều nhánh bên rễ.
Keywords: Substrate, hoagland solution, beta vulgaris subsp. vulgaris, hydroponic system.
Giới thiệu
Củ cải đường là một loại rau thời thượng ở miền đông và miền trung châu Âu nhưng ít quan trọng hơn nhiều ở Tây Âu và Hoa Kỳ, được gọi là củ cải vườn. Nó được trồng để
sưng rễ và là dạng làm vườn của Beta Vulgaris subsp. Vulgaris (2n =18) bao gồm các loại hình nông nghiệp củ cải đường, củ cải đường và củ cải đường. Các loài cũng bao gồm củ cải (subsp. Cicla) và củ cải biển (subsp. Maritima), được cho là tổ tiên của hầu hết giống.
Hình thức sớm nhất của củ cải đường được thuần hóa là củ cải đường. Các ăn lá, còn rễ chỉ dùng làm thuốc. Mặc dù phần lớn nghiên cứu này áp dụng cho củ dền chăn nuôi, tình trạng thứ yếu của cây trồng làm vườn đã dẫn đến ít nỗ lực hơn được dành cho việc nhân giống nghiên cứu. Do đó, thường có một tỷ lệ đáng kể trì hoãn trước những phát triển mới trong nhân giống củ cải đường được áp dụng cho củ cải đường. Chương này tập trung vào nghiên cứu đã được thực hiện trực tiếp trên củ dền.
Cây lưu trữ một số hợp chất này trong khi một số bài tiết qua rễ thông qua một quá trình gọi là thân rễ).
Phương pháp và cách làm
Beta Vulgaris subsp.Vulgaris. Beta thông thường subsp. Hạt Vulgaris được dán nhãn và rửa sạch bằng nước vô trùng, sau đó nảy mầm trong 24 giờ trên xơ dừa. Hệ thống thủy canh. Đối với tăng trưởng thủy canh, nảy mầm hạt khử trùng đã được trồng (3 hạt .pot ') đến độ sâu 2 cm trong chậu nhựa (đường kính trên I0cnl, đáy 5 cm kính và chiều cao I0 cm). Trong suốt một tuần, nước cất tưới cây con hàng ngày. cây con đặt từng chậu vào giá thể dinh dưỡng (cao 15 cm, nồi đường kính 12cm) với 200 mL Hoagland cải tiến giải pháp.
Trong một bộ thí nghiệm, trong thủy canh (hai thí nghiệm, mỗi lần xử lý trong 20 lần lặp lại), cây trồng chồi được trồng trong môi trường mùa đông bình thường điều kiện ở Rehovot trong tháng 11, tháng 2, cho 110 ngày (10-11h sáng, 10 25°C). Bình chứa dinh dưỡng được đặt trong bồn nước để giữ cho rễ dưới một nhiệt độ không đổi 22°C. Trong bộ thứ hai của thí nghiệm (hai thí nghiệm mỗi điều trị trong 20 lặp lại), các cây này được trồng trong 45 ngày trong môi trường phytotron, ở nhiệt độ không đổi 22°C (ngày và đêm) với chu kỳ quang 9 giờ sáng: 15 giờ tối
Kết quả & Thảo luận
Trong thí nghiệm này, rễ sơ cấp phát triển nhiều hơn thời gian dài hơn so với nuôi cấy bằng các phương pháp được phát triển để theo dõi sự phát triển của rễ chính. Khả năng tồn tại của rễ là điều cần thiết cho việc nghiên cứu về rễ chức năng hấp thu chất dinh dưỡng và kiểm tra thiệt hại các triệu chứng của rễ trong điều kiện căng thẳng Như vậy, thí nghiệm này cho thấy việc sử dụng môi trường dinh dưỡng do Hoagland đề xuất sẽ giúp Rainbow Rainbow (Beta subsp. Vulgaris) phát triển tốt hơn khi sử dụng nước và Môi Trường dinh dưỡng do Knop hoặc Alan cung cấp. Nó có thể được giải thích bởi đề xuất lành mạnh của Hoagland môi trường, nơi chứa tất cả các chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng cần thiết cho Cải cầu vồng (Beta vulgaris subsp. Vulgaris) để tăng trưởng và phát triển. Khi Knop đề nghị một môi trường lành mạnh bên cạnh các chất dinh dưỡng đa lượng vi lượng cần thiết cho cây trồng cũng chứa quá nhiều các loại vitamin có thể cản trở sự tăng trưởng và phát triển của Rainbow Chard (Beta Vulgaris subsp Vulgaris). Khi nghiên cứu tác động của một số môi trường lành mạnh trên sinh trưởng và phát triển của cải xanh trồng bằng phương pháp thủy canh kỹ thuật xử lý bằng dung dịch dinh dưỡng hỗn hợp theo công thức Hoagland cho kết quả tốt nhất.

Bảng: Ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng và phát triển của Cầu vồng (Beta Vulgaris subsp. Vulgaris) trong 30 ngày

Hình. Ảnh hưởng của dinh dưỡng thủy canh Hoagland đến sinh trưởng và phát triển của Cải cầu vồng (Beta vulgaris subsp. sau 10; 20; 30 ngày (tương ứng từ trái sang phải).
REFERENCES
[1] Pink, D.A.C., 32 - Beetroot: Beta vulgaris subsp. vulgaris, in Genetic Improvement of Vegetable Crops, G. Kalloo and B.O. Bergh, Editors. Pergamon Amsterdam, 473-477, (1993).
[2] Paul Galewski, J.M.M., Genetic diversity among cultivated beets (Beta vulgaris) assessed via populationbased whole genome sequences. BioMed Central Genomics, 21: 189, (2020).
[3] Bais, H.P., Weir, T. L., Perry, L. G., Gilroy, S., & Vivanco, J. M, The Role of Root Exudates in Rhizosphere Interactions With Plants and Other Organisms. Annual Review of Plant Biology, 57(1): 233-266, (2006).
[4] Nitisoravut, R., & Regmi, R., Plant microbial fuel cells: A promising biosystems engineering. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 76: 81-89, (2017).
[5] Kristopher Ray S. Pamintuan, A.M.C.K., Patricia Ann O. Palaganas, Alvin R. Caparanga, An Analysis of the Stacking Potential and Efficiency of Plant- Microbial Fuel Cells Growing Green Beans (Vigna ungiculata ssp. sesquipedalis). Int. Journal of Renewable Energy Development, 9(3): 439-447, (2020).
[6] Koyama, H., Toda, T., Kojima, H., & Hara, T, Direct observation of root-elongation of Arabidopsis thaliana seedlings grown in hydroponic culture. Soil Sci. Plant Nutr, 41: 173-176, (1995).
TS. Nguyễn Phúc Thiện (Khoa Kỹ thuật - Công nghệ, Trường Đại học Văn Hiến)