Đội ngũ giảng viên

line

Đinh Thị Thủy

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹 Sinh học đại cương
🔹 Miễn dịch học 
🔹 Vi sinh thực phẩm

Các công bố khoa học:
Một số công trình nghiên cứu và dự án tiêu biểu đã thực hiện:
- Thành viên đề tài cấp quốc gia: “Nghiên cứu mô hình nuôi nghêu bền vững tại Đồng bằng sông Cửu long”, Chương trình Khoa học và Công nghệ phục vụ phát triển bền vững vùng Tây Nam Bộ.
- Chủ nhiệm đề tài cấp Bộ “Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật nâng cao tỷ lệ sống và chất lượng cá tra từ bột lên giống ở ĐBSCL”.
- Chủ nhiệm đề tài cấp Bộ “Nghiên cứu hệ thống giám sát dịch bệnh trên tôm sú và cá tra nuôi ở ĐBSCL”.
- Chủ nhiệm đề tài "Nghiên cứu bệnh ký sinh trùng trên cá tra nuôi ở ĐBSCL" thuộc Dự án FIBOZOPA (Đan Mạch).
- Chủ nhiệm đề tài cấp Bộ "Nghiên cứu một số bệnh nguy hiểm thường gặp trên cá rô phi (O. niloticus) nuôi ở ĐBSCL. Biện pháp phòng trị”.
- Intestinal trematodes Prosorhynchoides ozakii (Bucephalidae; Bucephalinae) in pond-cultured catfish P. hypophthalmus in the Mekong Delta (Vietnam). Bulletin of the European Association of Fish Pathologists, volume 28 (5), page 186 – 193 (2008).
- Infections with gill parasitic monogeneans T. siamensis and T. caecus in cultured Catfish P. hypophthalmus in Southern Vietnam. Bulletin of the European Association of Fish Pathologists, volume 28 (1), page 10 – 15 (2008).
- Infection status of zoonotic trematode metacercariae in Sutchi catfish (P. hypophthalmus) in Vietnam: Associations with season, management and host age.Aquaculture, volume 302, page 19 – 25 (2010).
- Chuyển hóa chất thải vỏ thanh long ruột đỏ thành các hợp chất giá trị theo định hướng kinh tế tuần hoàn. Tạp chí Công Thương số 18(2) 'ISSN: 0866 – 7756 (07. 2022).
- KEAP1/NRF2-Independent antioxidative activity of Phyllanthus amarus extract in Zebrafish. Vietnam Journal of Biotechnology; ISSN: 1811-4989 (09.2022).
- Expression of Red Fluorescent Protein (RFP) in Transgenic Angelfish (Pterophyllum scalare Schultze, 1823). Scopus: Journal of Fishery and Environment. Vol. 46 No. 3 (2022).
- Exploring Phytochemical Diversity of Vietnamese Smilax glabra Roxb extract and its antioxidants effects in Zenrafish. The Asian Federation of Biotechnology (AFOB), Vietnam Biotechnology Association (VBA), Ho Chi Minh City Association of Biology and Biotechnology and Biotechnology Center of Ho Chi Minh City (10.2023).
- Exploring the Phytochemical Diversity and Antioxidant Potential of the Vietnamese Smilax glabra Roxb: Insights from UPLC‑QTOF‑MS/MS and Zebrafish Model Studies. ISI: Applied Biochemistry and Biotechnology (03.2024).


Phạm Thị Thanh Hòa

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹 Công nghệ lên men thực phẩm
🔹 Công nghệ enzyme
🔹 Công nghệ sản xuất phân bón sinh học và ứng dụng

Các công bố khoa học:
Xây dựng cộng đồng học tập trong thành phố học tập: Nghiên cứu trường hợp Xã Đảo Thạnh An, Huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh, Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TP.HCM, Tập 22, Số 5 (2025): 900 – 911, 2025.
Xây dựng sổ tay truyền thông, giáo dục môi trường cho học sinh tiểu học về chất thải rắn sinh hoạt, Kỷ yếu Hội thảo quốc gia, Tăng Trưởng xanh phát triển bền vững, 2023.
- Phân tích nguồn lực tài chính đầu tư cho bảo vệ môi trường và phát triển bền vững giai đoạn 2012 - 2021, Kỷ yếu Hội thảo quốc gia, Tăng Trưởng xanh phát triển bền vững, 2023.
Xác định thời gian bán rã của các hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật trong đất cây trồng có múi trên địa bàn Bắc Tân Uyên tỉnh Bình Dương, Tạp chí Môi trường – chuyên đề 2, Bộ Tài nguyên và môi trường, 2019.


Vũ Ngọc Bích

PGS. TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹Quản trị chi phí trong chuỗi cung ứng
🔹Hệ thống thông tin Logistics và QLCCU
🔹Tinh gọn Chuỗi cung ứng

Các công bố khoa học:
The curent status of logistics developloment in Vietnam, opprtunies and challenges sustainable logistics development, Proceeding of the International scientific conference series (ISC)-2022 (ISBN: 978-604-73-9259-9)
Application of CFD in transportation field – A review, Proceeding of the International scientific conference, series (ISC)-2022 (ISBN: 978-604-73-9259-9).
Improving students' self-study expertise during the covid 19 pandemic at Binh Duong university, Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Bình Dương/ISSN: 1859-4336, 2022.
Nghiên cứu chế tạo vỏ phao cứu sinh cá nhân điều khiển từ xa (Research manufacturing the shell of a remote controlled life saving buoy), Tạp chí Khoa học công nghệ Giao thông vận tải/ ISSN: 1859-4263, 2021.
"Investigate the Influence of Phase Angle on the Performance of Propeller Boss Cap Fins Using CFD Method" DOI: 10.18178/ijmerr.11.7.513-519, International Journal of Mechanical Engineering and Robotics Research (IJMERR)/ ISSN: 2278-0149 Scopus, Q3, IF 1.5 (2021), 2022.
Numerical evaluation of roughness influences on open water propeller characteristics using RANSE method, International Journal of Mechanical Engineering and Robotics Research (IJMERR)/ ISSN: 2278-0149 Scopus, Q3, IF 1.5 (2021) DOI: 10.18178/ijmerr.11.1.15-21, 2022.


Trần Phước Nhật Uyên

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹Tiếng Anh Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm
🔹Phân Tích Thực Phẩm
🔹Kỹ Thuật Thực Phẩm 1

Các công bố khoa học:
- Truc, M. T. X., Khoa, T. N. D., & Uyen, T. P. N. (2025). Biodegradability and color stability of betalain-based Pectin/PVA freshness indicator films derived from red dragon fruit peels. Industry and Trade Magazine, 21, 463–470.
Quyen, T. D. P., Tran, U. P. N., Nguyen, Q. H., & Tran, H. D. (2025). Batch extraction of β-carotene from Gac (Momordica cochinchinensis Spreng) fruit peel. Chimica Techno Acta, 12(2), 12212.
Mang, T. T. X., Dang-Bao, T., & Tran, U. P. N. (2025). A smart indicator of beef spoilage using pectin and betalains from red dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) peels. Waste and Biomass Valorization, 16, 3817–3832.
Huynh, U. D., Nguyen, C. D., Le, N. L., Le, K. T., Nguyen, T. T., Mang, T. T., & Tran, U. P. N. (2024). Recovery of beneficial compounds from fruit waste for application to potential skincare products. Chemical Engineering Transactions, 113, 325–330.
Huỳnh, T. Đ., Diệp, T. T., Trần, H. P., Nguyễn, T. V., Trần, L. T., Trần, P. N. U., & Đinh, N. Y. V. (2024). Đánh giá tác động của phương pháp trích ly đến hiệu suất và đặc tính của pectin thu hồi từ vỏ chanh dây tím (Passiflora edulis Sims.). Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 20(5), 44–55.
Tran, H. D., Phuc, H. N., Phuong, P. V. H., Thien, L. N. P., Nguyen, T. L., Tran, U. P. N., & Dang, V. H. (2024). A proposed model for breakthrough curves of methylene blue adsorption on biochar. Chemical and Biochemical Engineering Quarterly, 38(2), 153–164.
Tran, H. D., Tran, U. P. N., & Nguyen, D. Q. (2024). [BMIm][PF6]/silicon oil/multi-walled carbon nanotubes paste electrode: Electrochemical properties and application for lead and cadmium ion determinations. Journal of the Serbian Chemical Society, 89(1), 63–77.
Phan, H. P., Tran, C. G., Tu, Q. D., Nguyen, M. T. K., Lam, H. H., Tran, U. P. N., & Dang-Bao, T. (2023). Making PVA-based antimicrobial food packaging film: An incorporated association with AgNPs-immobilized cellulose nanospheres. Chemical Engineering Transactions, 106, 235–240.
Tran, H. D., Tran, U. P. N., & Nguyen, D. Q. (2023). Ionic liquid-modified multi-walled carbon nanotube paste electrode for cadmium and lead ion determinations. Journal of Saudi Chemical Society, 27(6), 101726.
Dang-Bao, T., & Tran, U. P. N. (2023). Stability improvement of betalains recovered from red dragon fruit peels (Hylocereus polyrhizus) by cellulose-based encapsulation. Fibers and Polymers, 24(8), 2683–2696.
Tran, H. D., Nguyen, D. Q., Do, P. T., Tran, U. N. P. (2023). Kinetics of photocatalytic degradation of organic compounds: A mini-review and new approach. RSC Advances, 13(25), 16915–16925.
Nguyen, N. T. T., Nguyen, L. M., Nguyen, T. T. T., Tran, U. P. N., Nguyen, D. T. C., & Tran, T. V. (2023). A critical review on the bio-mediated green synthesis and multiple applications of magnesium oxide nanoparticles. Chemosphere, 312, 137301.
Tran, U. P., Dang-Bao, T., Le, P. T. K., Huynh, U. D., Nguyen, T. T., & Le, T. M. (2022). Encapsulation of betalains extracted from red dragon fruit peels by freeze-drying using microcrystalline cellulose and dragon fruit peel pectin as wall materials. Chemical Engineering Transactions, 97, 31–36.
Huynh, U. D., Mang, T. T. X., Dang, T. T. A., Tran, P. H., Nguyen, D. H., Le, K. T. K., Dam, P. G., Nguyen, H. T., Nguyen, H. T. N., Dinh, T. T., Dang-Bao, T., & Tran, U. P. N. (2022). Processing red dragon fruit peels into valuable compounds towards the development of circular economy. Industry and Trade Magazine, 18(2), 157–167.
Anh, L. H. Q., Tran, U. P., Nghi, P. V. G., Le, H. T., Khuyen, N. T. B., & Hai, T. D. (2022). Titanium dioxide-activated carbon composite for photoelectrochemical degradation of phenol. Chimica Techno Acta, 9(4).
Le, T. M., Tran, U. P. N., Duong, Y. H. P., Nguyen, K. T., Tran, V. T., & Le, P. K. (2022). Development of a paddy-based biorefinery approach toward improvement of biomass utilization for more bioproducts. Chemosphere, 289, 133249.
Tran, H. D., Le, A. H. Q., & Tran, U. P. N. (2021). Preparation of electrode material based on bismuth oxide-attached multiwalled carbon nanotubes for lead (II) ion determination. Journal of Nanomaterials, 2021, 4702995, 12 pages.
Le, T. M., Tran, U. P. N., Duong, Y. H. P., Nguyen, Q. D., Tran, V. T., & Le, P. K. (2021). Sustainable bioethanol and value-added chemicals production from paddy residues at pilot scale. Clean Technologies and Environmental Policy, 23, 2113–2128.
Pace, D. P., Robidas, R., Tran, U. P. N., Legault, C. Y., & Nguyen, T. V. (2021). Iodine Catalyzed Synthesis of Substituted Furans and Pyrans: Reaction Scope and Mechanistic Insights. The Journal of Organic Chemistry, 86(12), 8154–8171.
Tran, U. P. N. (2021). NaOH-Promoted Reduction of Carbonyl Compounds Assisted by Microwave. Chemical Engineering Transactions, 83, 121–126.
Hussein, M. A., Tran, U. P. N., Huynh, V. T., Ho, J., Bhadbhade, M., Mayr, H., & Nguyen, T. V. (2020). Halide Anion Triggered Reactions of Michael Acceptors with Tropylium Ion. Angewandte Chemie International Edition, 59(4), 1455-1459.
Tran, U. P. N., Hommelsheim, R., Yang, Z., Empel, C., Hock, K. J., Nguyen, T. V., & Koenigs, R. M. (2020). Catalytic synthesis of trifluoromethyl cyclopropenes and oligo-cyclopropenes. Chemistry – A European Journal, 26(6), 1254-1257.
Tran, U. P. N., Oss, G., Breugst, M., Detmar, E., Pace, D. P., Liyanto, K., & Nguyen, T. V. (2019). Carbonyl–olefin metathesis catalyzed by molecular iodine. ACS Catalysis, 9(2), 912-919.
Tran, U. P. N., Oss, G., Pace, D. P., Ho, J., & Nguyen, T. V. (2018). Tropylium-promoted carbonyl-olefin metathesis reactions. Chemical Science, 9, 5145-5151.
Tran, U. P. N., Hock, K. J., Gordon, C. P., Koenigs, R. M., & Nguyen, T. V. (2017). Efficient phosphine-mediated formal C(sp³)–C(sp³) coupling reactions of alkyl halides in batch and flow. Chemical Communications, 53, 4950–4953.
Kaya, U., Tran, U. P. N., Enders, D., & Nguyen, T. V. (2017). N-Heterocyclic olefin catalyzed silylation and hydrosilylation reactions of hydroxyl and carbonyl compounds. Organic Letters, 19, 1398–1401.
Tran, U. P. N., Phan, D. D., Tran, A. T. T., Nguyen, Q. D., & Phan, T. D. (2016). Sodium bicarbonate pretreatment on rice straw for bioethanol production and utilizing the wastewater of this process to absorb CO₂ in biogas. Science and Technology Development, 18(K5), 101–107.
Vu, K. L. V., Tran, U. P. N., Nguyen, Q. D., Le, P. T. K., Phan, T. D., Mochidzuki, K., Kobayashi, S., Seo, D. J., & Sakoda, A. (2015). Self-reuse of distillation residue as a nitrogen source for saccharification and fermentation. Environmental Science, 28(5), 335–342.
Tran, U. P. N., Vu, K. L. V., Nguyen, Q. D., Le, P. T. K., Phan, T. D., Mochidzuki, K., Kobayashi, S., Seo, D. J., & Sakoda, A. (2013). Energy balance of small-scale biorefinery system. Environmental Science, 26(6), 489–496.
Vu, L. V. K., Tran, P. N. U., Nguyen, D. Q., Le, T. K. P., & Phan, D. T. (2013). Agricultural residues as alternative supplemental nutrients for bioethanol fermentation process from rice straw. Viet Nam Journal of Science and Technology, 51(5B), 32–36.
Tran, U. P. N., Le, K. K. A., & Phan, N. T. S. (2011). Zeolite imidazolate framework ZIF-8 as an efficient heterogeneous catalyst for the Knoevenagel reaction. ACS Catalysis, 1(2), 120–127.


Phạm Nguyễn Phúc Thiện

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹 Công nghệ sản xuất phân bón sinh học 
🔹 Genomic 
🔹 Thực hành phát triển sản phẩm thực phẩm  

Các công bố khoa học:
Ngo Van Tuan, Le Thanh Long, Le Quoc Tuan, Nguyen Phuc Thien, Effects of substrates on the growth of BETA VULGARIS SUBSP. VULGARIS in hydroponic systems. Journal of Polytechnic, 2022. (ISI) 
T. N. Tran, A.B.Q.E.A.A.H.L. and N.P. Thien, Crashworthiness analysis and optimization of standard and windowed multi-cell hexagonal tubes. Structural and Multidisciplinary Optimization, 2021.(ISI)
Thien, N.P., et al. Effects of combined growth of biogenic and xenobiotic substrates on degradation of xenobiotic by activated sludge. Matec Web of Conference. 
Thien, N.P. and Y.C. Chen, Simultaneous Detection of Two Viroids Infecting Grapevines in Taiwan by Multiplex RT-PCR. Chiang Mai J. Sci, 2017. 44(3): p. 721-730.(ISI) 
Thien, N.P., The Effects of Combined Growth of Biogenic and Xenobiotic Substrates on Degradation of Xenobiotic by Activated Sludge, in Nova Science Publisher. 2019, Nova Science Publisher. 
Thien, N.P., Fundamentals and applications of red light-emitting diodes (LEDs) in in vitro plant growth on tomato Lycopersicon esculentum Mill. Key Engineering Materials, 2019. 805: p. 141- 145. 
Thien, N.P., Assessment of the Methods for the Detection of Hop Stunt Virus and Yellow Speckle Virus Related Grapevine. 2017. 
Nguyen Phuc Thien, C.-H.C. Simultaneous Detection of Two Viroids Infecting Grapevines in Taiwan by Multiplex RT-PCR. IFMBE Proceedings.


Võ Nhật Luân

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Cơ học đất

🔹Địa chất công trình

🔹Nền móng công trình

Các công bố khoa học:

Prediction of Ground Subsidence During Underground Construction of Metro line 2, Section 1, Ben Thanh - Tham Luong, Journal of the Polish Mineral Engineering Society, pages 543-553, Vol.1, No.2, 2021, ISSN: 1640-4920

Consolidation Properties of Ho Chi Minh City Soil, Vietnam, Iraqi Geological Journal, Pages 1-10, Vol.54, No.1A, 2021, ISSN: 2663-8754.

Assessment of liquefaction potential of sand distributed in the 1 District, Hochiminh City, Journal of Mining and Earth Sciences Vol. 63, Issue 5 (2022) 1 - 10.

A Novel Methodological Approach to assessing Deformation and Force in Barrette Walls using FEM and ANOVA, Engineering, Technology & Applied Science Research, Vol. 14, No. 5, 2024, 16395-16403, DOI:https://doi.org/10.48084/etasr.7975

Assessing Barrette Wall Stability in Critical Sections during Excavation Using Statistical Testing, Civil Engineering and Architecture 12(6): 3810-3823, 2024. DOI: 10.13189/cea.2024.120606

Ultimate Bearing Capacity of Clay Soils Determined Using Finite Element Analysis and Derivative‑based Cubic Regression, Transportation Infrastructure Geotechnology, (2025) 12:7. https://doi.org/10.1007/s40515-024-00467-7

Ultimate Bearing Capacity of Bored Piles Determined Using Finite Element Analysis and Cubic Regression, Transportation Infrastructure Geotechnology, (2025) 12:26, https://doi.org/10.1007/s40515-024-00491-7

Determination of the Ultimate Bearing Capacity of a Single Barrette Wall using FEA and Cubic

Nonlinear Regression, Engineering, Technology & Applied Science Research, Vol. 14, No. 6, 2024, 18967-18972, DOI: https://doi.org/10.48084/etasr.8938.

Natural Construction Materials for Road Construction: A Case Study in

Ninh Thuan Province, Viet Nam, Iraqi Geological Journal, 2025, 58 (1B), 193-206.

Ultimate Bearing Capacity of Bored Piles in Clayey Sand Determined Using Artificial Neural Networks, Transportation Infrastructure Geotechnology (2025) 12:132, https://doi.org/10.1007/s40515-025-00592-x.

Integration of FEM-ANN Methods for Predicting the Horizontal Displacement of

Barrette Walls, Engineering, Technology & Applied Science Research Vol. 15, No. 3, 2025, 22246-22251, DOI: https://doi.org/10.48084/etasr.10026.

Enhancing the Prediction Capabilities for Barrette Wall Displacement Using the Finite

Element Method and Artificial Neural Networks, Engineering, Technology & Applied Science Research Vol. 15, No. 4, 2025, 25207-25212, DOI: https://doi.org/10.48084/etasr.11631.

A Novel Approach to Predicting Horizontal Displacement of Riverbank Retaining Walls, Transportation Infrastructure Geotechnology (2025) 12:76, https://doi.org/10.1007/s40515-025-00534-7.

Assessment of the Impact of Pile Characteristics on the Horizontal Displacement of Retaining

Walls under Heavy Rainfall: A Case Study in Vietnam, Engineering, Technology & Applied Science Research Vol. 15, No. 2, 2025, 21208-21213, DOI: https://doi.org/10.48084/etasr.9957.

XGBoost-Based Prediction of Bored Pile Settlement on Clayey Sand Using FEM-Based Data, Transportation Infrastructure Geotechnology (2025) 12:180, https://doi.org/10.1007/s40515-025-00645-1.

Enhancing Bored Pile Settlement Prediction in Silty Clay Using a Genetic Algorithm Optimized XGBoost Model, Transportation Infrastructure Geotechnology (2025) 12:205, https://doi.org/10.1007/s40515-025-00673-x.

Hybrid Machine Learning for Predicting Bored Pile Settlement in Clayey Sand: A Comparative Study Using FEM Data, Transportation Infrastructure Geotechnology (2025) 12:235, https://doi.org/10.1007/s40515-025-00697-3.



Nguyễn Bùi Hữu Tuấn

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Vật Lý Đại Cương

🔹Vật Liệu Đại Cương

🔹Môi Trường Đại Cương

Các công bố khoa học:

Tuan B.H. Nguyen, Husain YM Bahzad, Grazia Leonzio, Economic and Environmental Optimization of a CCUS Supply Chain in Germany, Processes, 12, 8, 1575, 2024.

Zhiwei Zhang, Dat-Nguyen Vo, Tuan B.H. Nguyen, Jinsheng Sun, Chang-Ha Lee, Advanced process integration and machine learning-based optimization to enhance techno-economic-environmental performance of CO2 capture and conversion to methanol, Energy, 293, 130758, 2024.

Huong Pham Thi, Thuy-An Nguyen, Minh Viet Nguyen, Van Noi Nguyen, Tuan B.H. Nguyen, Oxidation of antibiotic micropollutants in various water resources through integration of Bi2WO6 and g-C3N4, Environmental Geochemistry and Health, 46, 266, 2024.

Thi Thu Hien Chu, Tuan B.H. Nguyen, Pham Thi Huong, An approach for the treatment of chlorpyrifos and atrazine pesticides using graphitic carbon nitride photocatalyst, Journal of Environmental Science and Health, Part B, 60, 5, 200-207, 2025.

Pham Thi Huong, Y Bach Nhu Tran, Tuan B. H. Nguyen, Different capture methods for various feed CO2 concentrations and flow rates from flue gas, Clean Technologies and Environmental Policy, 2025.


Phan Văn Hiệp

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹 Nhập môn ngành ĐTVT 
🔹 Linh kiện điện tử  
🔹 Mạch điện tử 1 

Các công bố khoa học:
 - Ứng dụng DS-SS vào đo xa trong thông tin radar (tập 8, vol 8, Tạp chí phát triển khoa học và công nghệ, ĐH Quốc gia Tp.HCM)
 - Thiết kế và chế tạo thiết bị phơi sấy cá sặc rằn ứng dụng kỹ thuật sấy động kết hợp với năng lượng mặt trời (Tạp chí khoa học và công nghệ, ĐH Đà Nẵng).
 - Giấu tin trên video sử dụng khóa công khai (Kỷ yếu Hội nghị khoa học quốc gia về nghiên cứu cơ bản và ứng dụng công nghệ thông tin lần thứ 11 năm 2018 (Fundamental and Applied IT Research 2018))
 - Giải Khuyến khích Hội thi Sáng tạo kỹ thuật Tp.HCM lần thứ 25 (2017-2018) năm 2019.
 - Giải Nhì Giải thưởng Sáng tạo trong tầm tay (Bộ Khoa học và công nghệ) năm 2019. 
 - Giải Nhất Hội thi Sáng tạo kỹ thuật toàn quốc lần thứ 15 (2018-2019), lĩnh vực Điện tử Viễn thông - Công nghệ thông tin.
 - Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ vì thành tích ứng dụng xuất sắc công trình đoạt giải thưởng vào đời sống và sản xuất.
 - Top 10 Giải thưởng Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp Tp.HCM (I-Star) hai năm liền 2018, 2019.
 - Phan Văn Hiệp (2022), Thiết bị sấy động ứng dụng năng lượng mặt trời, Báo cáo tại phiên toàn thể Hội thảo khoa học gv trường ĐH Văn Hiến.
 - 2021: Giải đồng hạng Giải thưởng Đổi mới sáng tạo và Khởi nghiệp Tp Hồ Chí Minh (I-STAR), hạng mục Tác phẩm truyền thông.
 - 2021: Giải Ba Giải thưởng Sáng tạo Tp Hồ Chí Minh làn thứ 2, hạng mục Khởi nghiệp sáng tạo.
 - Dinh Hung, Binh Than Van and Hiep Phan Van (2021), Thủy vân trên video 3D sử dụng bản đồ độ sâu, kỷ yếu hội thảo công nghệ thông tin và truyền thông, trang 118-124.


Lâm Đức Cường

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹 Nhập môn Công Nghệ Thực Phẩm 
🔹 Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm
🔹 Thiết kế Nhà Máy Thực Phẩm 

Các công bố khoa học:
- Lâm Đức Cường (2021). Nghiên cứu tách sáp trong cám trước khi trích ly dầu trong quy trình sản xuất dầu cám gạo trung hòa. Tạp chí Khoa học Đại học Văn Hiến, số 7(5).
- Nguyen Thi Le Vien, Pham Bao Nguyen, Lam Duc Cuong, Trinh Thi Thua An, and Dong Thi Anh Dao (2017). Optimization of papain hydrolysis conditions for release of glycosaminoglycans from the chicken keel cartilage. International Conference on Chemical Engineering, Food and Biotechnology, Vol 1878, No.1, p.020009.


Trần Thị Thu Ngân

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹 Sinh học đại cương

🔹Tế bào học

🔹Báo cáo chuyên đề thực tiễn nghề nghiệp của các DN

Các công bố khoa học:

- Duy Ngoc Nguyen , Phu Van Dang ,  Quoc Anh Le , Lan Thi Kim Nguyen ,  Hien Quoc Nguyen ,  Ngan Thi Thu Tran , Ha Le Bao Tran , Tuan Dinh Phan ,  and Ha Manh Bui (2021). Preparation and Effect of Selenium Nanoparticles/ Oligochitosan on the White Blood Cell Recovery of Mice Exposed to Gamma-Ray Radiation. Journal of Chemistry, Vol 2021.  

- Văn Hồng Thiện, Trần Thị Thu Ngân, Lưu Thảo Nguyên và Trịnh Ngọc Nam  (2017). Phân Biệt Hai Loài Crinum Latifolium Và Crinum Asiaticum (Họ Amaryllidaceae) Dựa Trên Dữ Liệu Phân Tử, Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh, Vol 27 No.03.

- Trần Thị Thu Ngân, Văn Hồng Thiện và Trịnh Ngọc Nam (2014). Phân Tích Tính Đa Dạng Di Truyền Và Thành Phần Alkaloid Của Một Số Cây Thuộc Họ Thủy Tiên (Amaryllidaceae). Kỷ yếu hội nghị khoa học lần thứ IX trường đại học KHTN, ĐHQG-HCM,, 3(07), 311.

- Trần Thị Thu Ngân, Văn Hồng Thiện và Trịnh Ngọc Nam (2014). Phân Tích Tính Đa Dạng Di Truyền Và Thành Phần Alkaloid Của Một Số Cây Thuộc Họ Thủy Tiên (Amaryllidaceae), Tạp chí Khoa học và Công nghệ của Trường Đại học Công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh, Số 5 (17).

- Hướng đến tiêu dùng xanh và phát triển bền vững vai trò của khả năng tiếp nhận quảng cáo xanh thúc đẩy ý định mua thực phẩm xanh, International conference on interdisciplinary research on environmental, social, and governance strategies for the sustainable development goals, 2025.

- Phát triển thực phẩm bền vững tại việt nam: cơ hội và thách thức, International conference on interdisciplinary research on environmental, social, and governance strategies for the sustainable development goals, 2025.

- Towards green consumption and sustainable development: the role of green advertising receptivity and green brand image in promoting green food purchase intention, The second linternational conference on economics and business in the digital era, 2025.


Đinh Thị Khả Hân

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Hệ thống Viễn Thông

🔹Linh kiện điện tử

🔹Điện tử tương tự

Các công bố khoa học:

Hệ thống kiểm soát PH, Hàm lượng oxy (DO) hòa tan và độ đục (NTU) trong bể cá tra giống, Tạp chí Công thương, 2025.

Sử dụng công nghệ tự động giám sát và điều khiển giúp cây thanh long đạt năng suất cao, Tạp chí Công thương, 2025.


Huỳnh Thành Đạt

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Công nghệ sau thu hoạch

🔹Công nghệ chế biến lương thực

🔹Công nghệ chế biến rau quả

Các công bố khoa học:

Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng và vận động để phát triển chiều cao, NXB Y học, Việt Nam, 2024

Nghiên cứu vi bao kháng thể IgY, Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Tập 67, Số 1, trang 75-80, 2025.


H Quốc Bảo

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Mạch điện

🔹Toán kỹ thuật

🔹Lập trình hệ thống nhúng trên FPGA

Các công bố khoa học:

Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng và vận động để phát triển chiều cao, NXB Y học, Việt Nam, 2024

Nghiên cứu vi bao kháng thể IgY, Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Tập 67, Số 1, trang 75-80, 2025.

Performance evaluation of security when using artificial noise for one-way full-duplex relay networks, Tạp Chí Công thương, Số 25/ 2025 (6), 2025

Nghiên cứu tuyển chọn cây đầu dòng và hoàn thiện quy trình nhân giống chè tiến vua tại vùng núi cao an toàn, tỉnh Bình Định, Tạp Chí Công thương, Số 14/ 2025, trang 210-215, 2025

Nghiên cứu bảo tồn và phát huy giá trị cây chè cổ thụ tại xã an toàn, huyện an lão, tỉnh Bình Định, Tạp Chí Công thương, Số 14/ 2025, trang 210-215, 2025

Nghiên cứu giải pháp quản lý bảo trì mặt đường bê tông nhựa thích ứng nhiệt độ cao do biến đổi khí hậu tại Kiên Giang (nay thuộc tỉnh An Giang), Tạp chí Xây Dựng Số 08/2025, trang 265-267, 2025


Đoàn Văn Thuần

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Vật Lý Đại Cương

🔹Vật Liệu Đại Cương

🔹Môi Trường Đại Cương

Các công bố khoa học:

Đánh giá kết quả triển khai thử nghiệm công nghiệp hệ hóa phẩm tạo gel ngăn cách nước tại các giếng khai thác mỏ Tây Khosedayu và khả năng ứng dụng tại Việt Nam - Petrovietnam Journal, 2025.

Enhanced photocatalytic H2 evolution and photodegradation of antibiotic tetracycline in wastewater by TiO2@Ti3C2 - International Journal of Hydrogen Energy, 2024

Antimicrobial activity of some plant extracts against Kosakonia sacchari causing diseases on a Vietnamese climbing perch (Anabas testudineus) - IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2024

Protective effects of alpha-mangostin encapsulated in cyclodextrin-nanoparticle on cerebral ischemia - Journal of Controlled Release, 2023.

Adsorption and photodegradation of micropollutant in wastewater by photocatalyst TiO2/rice husk biochar - Environmental Research, 2023.

Photodegradation of hazardous organic pollutants using titanium oxides-based photocatalytic: A review - Environmental Research, 2023.

Polydopamine-modified MWCNT/graphene oxide hybrid 3D carbon nano-structure for flexible symmetric supercapacitor electrodes - Applied Nanoscience, 2023.


Huỳnh Đặng Hà Uyên

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Công nghệ sau thu hoạch

🔹Công nghệ chế biến lương thực

🔹Công nghệ chế biến rau quả

Các công bố khoa học:

Recovery of Beneficial Compounds from Fruit Waste for Application to Potential Skincare Products, Chemical Engineering Transactions, Vol 113, pp 325-330, 2024.



Đàm Quốc Việt

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Mạch điện

🔹Toán kỹ thuật

🔹Lập trình hệ thống nhúng trên FPGA

Các công bố khoa học:
Chưa có


Nguyễn Khắc Hoàng

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹Mạch điện

🔹Toán kỹ thuật

🔹Lập trình hệ thống nhúng trên FPGA

Các công bố khoa học:

Nghiên cứu xây dựng hệ đồng bộ tốc độ trên cơ sở truyền động điện xoay chiều trong dây chuyền sản xuất dây cáp điện, Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, 2025.

Nghiên cứu và bảo tồn phát huy giá trị cây chè cổ thụ tại xã an toàn, huyện an lão, tỉnh Bình Định, Tạp Chí Công thương, Số14/ 2025, trang 210-215, 2025.

Nghiên cứu giải pháp quản lý bảo trì mặt đường bê tông nhựa thích ứng nhiệt độ cao do biến đổi khí hậu tại Kiên Giang (nay thuộc tỉnh An Giang), Tạp chí Xây Dựng Số 08/2025, trang 265-267, 2025.


Phạm Thị Hồng Loan

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:

🔹 Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm

🔹 Đánh giá chất lượng cảm quan thực phẩm

🔹 Công nghệ chế biến chè, cà phê và ca cao

Các công bố khoa học:

- Study ultrasonic-assisted extraction of polyphenol from mango seed and evaluation of antioxidant activities. Poster Hội nghị, 2016.

- Nghiên cứu thu hồi các hợp chất polyphenol từ phụ phẩm chế biến xoài (Mangifera Indica) góp phần tăng tính bền vững của ngành chế biến trái cây Việt Nam. Kỷ yếu Hội Thảo Khoa Học Quốc Gia, 2023.

Loan, T. H. P., Anh, Đ. N. P., Quyen, N. T. T., Xuyen, V. T., Diem, N. T., and Linh, N. T. M. (2024). Khảo sát khả năng ứng dụng bột pectin thô trích từ phụ phẩm vỏ chanh dây vào sản phẩm mứt chanh dây (Passiflora edulis). Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế "Công nghệ xanh & Giáo dục bền vững".

- Tram, T. N. H., Loan, T. H. P. and Hoan, T. N. (2025). Development and Optimisation of a red ginseng Beverage from Codonopsis javanica in Vietnam: Sensory and Microbial Safety Evaluation. Natural Product Communications Volume 20(2): 1–9.


Lương Quốc Hoàng Kha

THẠC SĨ

 


Lê Thị Ngọc Mai

THẠC SĨ

 


Phạm Thị Hải Hà

TIẾN SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹Công nghệ Di Truyền
🔹Vi sinh thực phẩm
🔹Di truyền học đại cương

Các công bố khoa học:

Optimizing the extraction parameters of phenolics and flavonoids from Bouea macrophylla Griff leaves using ultrasound-assisted extraction and evaluating their antioxidant abilities (2024). OP Conference Series: Earth and Environmental Science. Scopus. 2024. Doi 10.1088/1755- 1315/1340/1/012018.

Biological Activities of Crude Extracts of Some Plant Leaves Cultivated in Vinh Long, Vietnam (2024). IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 2024. Scopus. Doi 10.1088/1755-1315/1340/1/012017.

Efficacy of Annona glabra extract against acute hepatopancreatic necrosis disease in white-leg shrimp (Penaeus vannamei) (2024). Journal of Invertebrate Pathology, 2024. ISI-Q1. doi.org/10.1016/j.jip.2024.108142.

Multi-Antibiotics Resistance Phenotype of Pathogenic Vibrio parahaemolyticus Isolated from Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease in Litopenaeus vannamei Farmed in the Mekong Delta (2023). Journal of the World Aquaculture Society. ISI-Q1. 2023. doi.org/10.1111/jwas.12945.

Prevalence and antibiotic resistance of Aeromonas schubertii causing internal white spot disease on snakehead fish, Channa striat, in the Mekong Delta, Vietnam (2023). Journal of the World Aquaculture Society, ISI-Q1. 2023. doi.org/10.1111/jwas.12954.


Nguyễn Bá Khanh

THẠC SĨ

Học phần giảng dạy:
🔹Cơ lý thuyết
🔹Kết cấu bê tông cốt thép
🔹Kết cấu nhà cao tầng

Các công bố khoa học:
- Thiết Kế Tối Ưu Hệ Kết Cấu Khung BTCT Chịu Tác Động Của Động Đất Sử Dụng Thuật Giải Di Truyền (2015). Tạp chí Xây dựng.